NOVITA' BIRRE DI NATALE

Val diue Noel:

Colore ambrato, brassata in Belgio, sentori di torrefatto, e spezie. 75 cl. 7°

Ambred colour, brewed in Belgium, hints of roasted meat and spyces 7°

Allergeni 1 € 17.00

Pere Noel:

Birra molto ben fatta prodotta da De Ranke, ben luppolata da assomigliare ad una IPA,

Very well made beer producedby De Ranke, well hopped to resemble an IPA

Allergeni 1 € 6,50

Stille Nacht

Birra di punta della birreria De Dolle, molto carica al naso, frutta candita, caramello, spezie, pera, banana. 12°

Flagship beer from De Dolle brewery, very strong on the nose, candied fruit, caramel, spices, pear, banana. 12°

Allergeni 1 € 8,50

A BASSA GRADAZIONE

Hirter Privat Pils:
Austriaca, 0,50 lt. biondo dorato con sentori di erba di campo, non pastorizzata senza OMG 5,2°

Austrian 0.50 lt. golden blond with hints of field grass, unpasteurized, without GMO 5,2°

Allergeni 1 € 5,00

Schlenkerla Rauchbier:
Birra tedesca di Bamberga prodotta con malti affumicati. 50 cl, 5,1°

German beer from Bamberg produced with smoked malts. 50 cl, 5,1°

Allergeni 1 € 7,50

BLANCHES E WEIZEN

Bavik super wit
belga blanche con note di arancio e coriandolo, formato lattina 330ml 5,0°

Belgian blanche with notes of orange and coriander. Size can 330ml 5.0 °

Allergeni 1 € 5,00

Blanche de Namur

belga blanche con note di arancio e coriandolo, 4,5°

Belgian blanche with notes of orange and coriander, 4,5°

Allergeni 1 € 5,00

Sant Bernardus blanche
belga wit con note di arancio e coriandolo, formato bottiglia 330ml 5,5°

Belgian wit bier with notes of orange and coriander. Bottle size 330ml 5,5° °

Allergeni 1 € 6,00

Maisel weisse:
Hefe weiss tedesca 50 cl con sentori di banana e chiodi di garofano 5,4°

German hefe weiss 50 cl with hints of banana and cloves 5.4°

Allergeni 1 € 6,00

BIRRE SPECIALI

Saison Dupont
belga color bronzo non filtrata e ben luppolata 6,5°

Belgian bronze color unfiltered and well hopped 6.5 °

Allergeni 1 € 5,00

Bloemenbier
belga dorata brassata con i fiori, fruttata eccezionale abbinata a dessert 7°

golden Belgian brewed with flowers, exceptional fruity paired with desserts 7 °

Allergeni 1 € 6,00

Noir de Dottignies

Dark strong ale di De Ranke, sentori di pera e biscotto, bella presenza di amaro. 9°

Dark strong ale by De Ranke, hints of pear and bisquit, nice presence bitterness. 9°

Allergeni 1 € 6,50

STOUT E IPA

Snorkeler s sea salt IPA alcool free:
Ipa salata prodotta in germania con sale marino. 33 cl, 0,5°

Salted IPA brewed in germany with sea salt. 33 cl, 0,5°

Allergeni 1 € 7,50

Eden session IPA
Birra irlandese prodotta da Wicklow Wolf, 35 ibu amaro, di facile beva, deliziosamente succosa e ben luppolata, con sentore fruttato, 330 ml. 3,8°

Irish beer produced by Wicklow Wolf, 35 ibu bitter, deliciously and well hopped, with and fruit hint, 330 ml, 3,8°

Allergeni 1 € 6,00

Tundra Tropical:
Birra prodotta da Wicklow Wolf, 20 ibu amaro, new england tropical ipa con sentori di frutta tropicale, pompelmo ananas e papaya, 440 ml. 5,6°

Beer produced by Wicklow Wolf, 20 ibu bitter, new england tropical ipa with hints tropical fruits, grapefruits, pineapple and papaya, 440 ml. 4,2°

Allergeni 1 € 6,50

Apex

E' una oatmeal stout di Wicklow wolf, birrificio irlandese, usa la miglior avena che dona un ottimo sentore di caffè e cioccolato. 6,5°

it is a oatmeal stout from Wicklow wolf, an Irish brewery, it uses the best which gives an excellent hint of coffee and chocolate. 6,5°

Allergeni 1 € 6,00

La grande botta

Imperial russian stout prodotta da Stradaregina, maturata in botti di Lagavulin. 10°

Imperial russian stout produced by Stradaregina, matured in Lagavulin barrel.10°

Allergeni 1 € 7,50

West Flavours

Common Ipa Style prodotta da Feel Beer, sentori erbacei e resinosi. 6,2°

Common Ipa Style produced by Feel Beer, herbaceous and resinous hints. 6,2°

Allergeni 1 € 6,80

La granda Imperial Dangerous Russian Stout

Imperial russian stout prodotta da La Granda, sentori di caffè e cacao, ottima bevuta. 10°

Imperial russian stout produced by La Granda, hints of coffee and cocoa, excellent drink. 10°

Allergeni 1 € 7,50

Mammoth IPA
West coast ipa prodotta da Wcklow wolf con 60 ibu di amaro, floreale resinosa, con note di pompelmo e agrumi. 440 ml 6,2°

West cost ipa produced by Wicklow Wolf with 60 ibu of bitterness, resinous froral, with notes of grapefruit and citrus fruits. 440 ml 6,2°

Allergeni 1 € 6,50

Core Values
west coast IPA di Coronado, prodotta con mele pacific northwest, colore dorato. Quando i due birrifici pionieristici Coronado appunto e Karl Strauss si sono uniti per produrre questa birra, unendo due sapori contrastanti e combinarli in un'eccentrica west coast IPA , con mele del nord-ovest del pacifico. 60 IBU 0,473 cl 6,8°

west coast IPA from Coronado, produced with pacific northwest apples, golden color. When the two pioneering breweries Coronado and Karl Strauss teamed up to produce this beer, combining two contrasting flavors and combining them in an eccentric west coast IPA, with apples from the Pacific Northwest. 60 IBU 0.473 cl 6.8 °

Allergeni 1 € 7,50

Burst Ipa

birra danese prodotta da Mikkeller, da professore di matematica ad essere uno dei birrai più innovativi al mondo, note agrumate e frutti tropicali con sottofondo amaro ed erbaceo. 5,5°

Danish beer produced by Mikkeller, from a mathematics professor to being one of the most innovative brewers in the world, citrus notes and tropical fruits with a bitter and herbaceus background. 5,5°

Allergeni 1 € 7,00

Hazy Ipa Mikkeller

Ipa Torbida di Mikkeller, estroso birraio danese, ottima ipa con sentori di pompelmo, melone e ananas 4,9°

Ipa murky by Mikkeller a whimsical Danish brewer, excellent with hints of grapefruit, melon and pineapple. 4,9°

Allergeni 1 € 7,00

Hazy Sweet Water
IPA di Sweet Water, prodotta con luppoli Mosaic, Citra, Eldorado e Azacca in dry Hopping, con sentori di lime pino e mango. 45 IBU 0,355 cl 6,2°

IPA by Sweet Water, produced with Mosaic, Citra, Eldorado and Azacca hops in dry hopping, with hints of lime, pine and mango. 45 IBU 0.355 cl 6.2 °

Allergeni 1 € 6,50

Ride Share Triple IPA Abita:

Birra tripla IPA prodotta da Abita birrificio immerso nei boschi in Louisiana, 10°

Triple IPA beer by Abita brewery nestled in the woods in Louisiana 10°

€ 7.50

ABBAZIALI

St. Bernardus 12
belga dall'omonimo monastero quadrupel con note di noci nocciole e caramello 12°

Belgian from the monastery of the same name quadrupel with notes of walnuts, hazelnuts and caramel 12 °

Allergeni 1 € 6.00

Moinette
belga bionda dell'omonima abbazia note di pesca e albicocca candita 8,5°

Belgian blonde from the abbey of the same name, notes of peach and candied apricot 8.5 °

Allergeni 1 € 5,50

Noir de Dottignes
belga scura dubbelamara elegante note tostate eccellenti 9°

dark belgian dubbelamara elegant excellent toasted notes 9 °

Allergeni 1 € 6,50

LE TRAPPISTE

Chimay tappo blu
belga prodotta nell'abbazia di Scourmont migliora invecchiando 9°

Belgian produced in Scourmont Abbey improves with age 9 °

Allergeni 1 € 6.00

Chimay 150° anniversario
belga prodotta nell'abbazia di Scourmont, sotto il controllo della comunita monastica, note dimenta, eucalipto e bergamotto 10°

belgian produced in Scourmont Abbey,under the control of the monastic community, notes of mint, eucalyptus and bergamot 10°

Allergeni 1 € 8,50

Orval
belga testa di moro prodotta nell'abbazia di Notre Dame nella val d'or 8°

Belgian dark brown produced in the abbey of Notre Dame in the val d'or 8 °

Allergeni 1 € 6.00

Rochefort 10
belga del monastero di S. Remy testa di moro con sentori di cioccolato e liquirizia 11,3°

Belgian from the monastery of S. Remy dark brown with hints of chocolate and liquorice 11.3 °

Allergeni 1 € 7.50

Westmalle Tripel
belga dall'omonima abbazia dorata con sentori di banana Mater tripel 9°

Belgian from the homonymous golden abbey with hints of banana Mater tripel 9 °

Allergeni 1 € 6.50

BIRRE ACIDE E SPONTANEE

Raindrop:
Birra mixed berry sour, prodotta da Wicklow Wolf, adatta ai novizi che si vogliono avvicinare al mondo delle acide, di facile beva con sentori di frutti di bosco, 20 ibu, 330 ml, 4,2°

Mixed sour berry sour beer, produced by Wicklow Wolf suitable for novices who wont to approach the world of sours, easy to drinkwith hints of berries, 20 ibu, 330 ml 4,2°

Allergeni 1 € 6.50

Boon Oude Gueuze:
belga fermentazione a cielo aperto miscelata con birre invecchiate 37,5 cl 7°

Belgian open-air fermentation mixed with aged beers 37.5 cl 7 °

Allergeni 1 € 7.50

Boon Geuze Mariage Perfect:
belga fermentazione a cielo aperto miscela con lambic maturati in botti di rovere per almeno 3 anni con lambic appena prodotti, 37,5 cl 8°

Belgian open-air fermentation blend with lambic matured in oak barrels for at the least 3 years with freshly produced lambic 37.5 cl 8 °

Allergeni 1 € 12,00

SELEZIONE VANDENBROEK

Meraviogliose birre a fermentazione spontanea dal Belgio

Wonderful spontaneusly fermented beer from Belgium

Allergeni 1 € 15,00

Rodenbach vintage

Classica birra delle Fiandre, acidula, cvon sentori di agrumi e frutti di bosco. Bott da 37,5 cl. 7°

classic Flanders beer, sour,with hints of citrus and berries. 37,5 cl. 7°

Allergeni 1 € 15.00

Petrus Aged Pale
Sour biondo oro limpidoinvecchiata 24 mesi in foeders di legno. 33 cl 7,3°

Sour blond clear gold aged 24 months in wooden foeders. 33 cl 7.3°

Allergeni 1 € 6.00

Shipyard Smashed Pumpkins barrel aged (limited edition bott numerate)

sour proveniente dal Maine invecchiata più di 100 giorni in botti di Bourbon. 75 cl 11,2°

sour from Maine aged more than 100 days in Bourbon barrels. 75 cl 11.2°

Allergeni 1 € 25.00

Boon Oude Kriek
belga fermentazione a cielo aperto miscelata con birre invecchiate e amarene 6,5°

Belgian open-air fermentation mixed with aged beers 37.5 cl 7 °

Allergeni 1 € 8.50

BIRRE TRIPEL & BARLEY WINE

De Brabandere 1894
belga 75 cl raffinata amarezza acidità da legno e dolcezza da malto8°

belgian 75 cl refined bitterness acidity from wood and sweetness from malt 8°

Allergeni 1 € 16.00

Triple Karmeliet
belga ricetta seicentesca dei monaci carmelitani con orzo grano e avena 8°

seventeenth-century Belgian recipe of Carmelite monks with barley, wheat and oats 8 °

Allergeni 1 € 6.00

Westmalle Tripel
belga dall'omonima abbazia dorata con sentori di banana Mater tripel 9°

Belgian from the homonymous golden abbey with hints of banana Mater tripel 9 °

Allergeni 1 € 6.50

Christmas 2019

Tripel natalizia di Stradaregina, speziata e forte in perfetto stile natalizio. 11,5°

Christmas tripel by Stradaregina, spyci and strong in perfect christmas style. 11,5°

Allergeni 1 € 7,00

The Historical

Grande barley wine prodotto da thomas Hardy, al naso note di tabacco, frutta secca e cioccolato, lunga maturazione in botti di scoth. 13°

Great barley wine produced by Thomas Hardy, note of tobacco, dried fruit and chocolate, long maturation in scotch barrels. 13°

Allergeni 1 € 12,00

Bier brut Malonne

Birra belga metodo classico, Rifermentata in bottiglia 3 mesi, liqueur d'expedition Eliah Craig. 10,5°

Classic method belgian beer refermented in the bottle for 3 mounths, Eliah Craig expedition liqueur 10,5

Allergeni 1 € 28,00

Birre alla spina

Birre in bottiglia