CLICCA QUI PER I PIATTI SPECIALI
CONSIGLIATI da MAX
STORICI
Pappardelle ragù di cinghiale e porcini:
Pappardelle ragout with wild boar and porcini mushrooms
Allergeni 1-3 € 13.00
Paccheri ragù di capriolo melograno con scaglie di grana:
Paccheri deer ragout with blueberries and parmesan flakes
Allergeni 1-3-7 € 14.00
Pappardelle con straccetti di angus ristretto alla magnus e porcini:
Pappardelle with strips of angus restricted to magnus and porcini mushrooms
Allergeni 1-3 €13.00
Spaghetti saltati con pomodoro acciughe peperoncino e grana:
Sauteed spaghetti with tomato, anchovies, chilli and parmesan
Allergeni 1-4-7 € 11.00
Tortiglioni alla Vodka:
Tortiglioni with Vodka Souce
Allergeni 1-7 € 10.00
Tortiglioni del Curioso:
Tortiglioni with Curious sauce
Allergeni 1-7 € 12.00
Risotto porcini e tartufo: (minimo x2)
Porcini and truffle risotto: (minimum x2)
Allergeni 1-7 cad. € 14.00
NUOVA GENERAZIONE
Spaghetti alla carbonara tartufata:
Spaghetti with truffled carbonara
Allergeni 1-3-7 € 12.00
Tortiglioni alla zozzona:
Tortiglioni with dirty sauce
Allergeni 1-3-7 € 13.00
Teglia di risotto alla milanese della Frottola (con carne): (minimo x2)
Frottola Milanese risotto pan (with meat): (minimum x2)
Allergeni 1-7 cad.€ 16.00
STAGIONALI
Risotto pere e zola e Triplexxx: (minimo x2)
Risotto with pears and zola and Triplexxx: (minimum x2)
Allergeni 1-7 cad. € 12.00
Paccheri al ragù d'anatra arancio e pecorino:
Paccheri with orange duck sauce and pecorino cheese
Allergeni 1-7 € 14.00