HAURIA:
Birra di nostra produzione stile kolsch (Colonia) bionda torbida leggera 4,7° alc. fermentazione Buon amaro e sentori erbacei  

Beer of our production Kolsch style (Cologne) light cloudy blonde 4.7 ° alc. fermentation Good bitterness and herbaceous hints.

Allergeni 1         0,30   € 3,00

0,50   € 5,00

1L   € 9,00

2L   € 17,00

TRITICUM:
Birra di nostra produzione ma tipica Weisse tedesca, torbida di grano 5,1°alc. Al naso note di banana e chiodi di garofano  

Beer of our production but typical German Weisse, cloudy of wheat 5.1 ° alc. Notes of banana and cloves on the nose

Allergeni 1          0,30   € 3,00

0,50   € 5,00

1L    € 9,00

2L   € 17,00

5L   € 40,00

ACERBUS:
Birra di nostra produzione, super bitter tipica inglese color mogano 5,7° alc. Amaro importante dato da un mistura di luppoli inglesi americani poco gasata perché spillata a pompa Angram

Beer of our production, typical English super bitter mahogany color 5.7 ° alc. Important bitterness given by a mixture of English American hops that is not very carbonated because it is tapped with an Angram pump  

Allergeni 1          0,30   € 3,00

0,50   € 5,00

1L   € 9,00

2L   € 17,00

5L   € 40,00

MAGNUS:
Birra di nostra produzione stile abbaziale color tonaca di frate 7,5°alc. Caratterizzata da un dolce - amaro bilanciato  

Beer of our production, abbey style, monk's cassock color 7.5 ° alc. Characterized by a balanced sweet - bitter

Allergeni 1         0,30   € 3,50

0,50   € 6,00

1L   € 11,00

2L   € 20,00

5L   € 48,00

TRIPLEXXX:
Birra di nostra produzione color ambra torbida 7,8° alc. Vengono utilizzati tre malti per la produzione per un gusto rotondo con sentori di banana e agrumi. Birra campione del mondo Medaglia di Platino Strasburgo 2009  


Beer of our production cloudy amber color 7,8 ° alc. Three malts are used for the production for a round taste with hints of banana and citrus. World champion beer Platinum Medal Strasbourg 2009

Allergeni 1        0,30   € 3,50

0,50   € 6,00

1L   € 11,00

2L   € 20,00

5L   € 48,00

STAGIONALI:

 

Rus:
Red rice bitter prodotta con riso rosso selvaggio(Ermes), bouquet interessante che va dal gelsomino al legno di sandalo. 3,9°

red-rice bitter produced with red rice(Ermes), interesting bouquet ranging from jasmine to sandalwood. 3,9°

 

 

             Allergeni 1        0,30   € 3,00

0,50   € 5,00

1L    € 9,00

Che Belle Goose:

Birra fatta in collaborazione con Civale e Montegioco, prodotta in stile Goose di Lipsia e come tale salata, con aggiunta di sale di Ravenna e rosa dell'himalaya con aggiunta di coriandolo italiano. 4,8°

Beer made in collaboration with Montegioco and Civale, produced in Leipzig goose style and as such salty, with thw addition of Ravenna salt and Himalayan rose  with the addition of italian coriander. 4,8°

 

Allergeni 1          0,30   € 3,00

0,50   € 5,00

1L    € 9,00

 

DEGUSTAZIONE della NOSTRA PRODUZIONE
5 assaggi diversi da 10 cl.   -   5 different tastings of 10 cl.

Allergeni 1          €  6.00